Что ищут гурманы в эстонских ресторанах? Отвечают эксперты
Глава Союза отелей и ресторанов Эстонии Киллу Майдла и шеф-повар ресторана VõiVõi Владислав Дьячук отмечают, что культура ресторанов в Эстонии уже...
владислав дьячук
Тирамису по-эстонски и окрошка: таллиннский шеф Владислав Дьячук делится рецептами
Владислав Дячук, шеф-повар ресторана VoiVõi, который откроется осенью в новом таллиннском квартале «Артер», делится советами, как приготовить освежающий холодный летний суп...
Шеф Владислав Дьячук откроет ресторан в новом квартале Arter
Осенью в центре Таллинна, в новом квартале Arter, откроется ресторан VõiVõi, предлагающий блюда, вдохновленные европейскими кулинарными традициями. «Arter — это новое...
ФОТО: в Кадриорге открылся новый ресторан и кафе итальянской кухни
В помещении бывшего IO Lounge открылся элегантный ресторан и кафе BACIO, четвертое заведение шеф-повара Владислава Дячука, вдохновленное итальянской кухней, которое создает...
Выжить в коронакризис: шеф-повар, дизайнер украшений и бренд-менеджер — о том, как держаться на плаву в нелегкое время
С 28 по 30 сентября в столице проходил Таллиннский день предпринимательства, в ходе которого бизнесмены и управленцы компаний рассказали, как вышли...
ФОТО и ВИДЕО: красивая публика Таллинна на празднике шампанского Moët Grand Day
В субботу, 15 июня, в 150-летнем здании Villa Mon Repos состоялось масштабное торжество Moët Grand Day, которое также дало старт юбилейному...
Ресторан Tchaikovsky: хорошо оркестрованная симфония русской кухни
Ресторан при отеле Telegraaf. Находится на первом этаже, есть приватная комната. Летом работает терраса. Название говорит само за себя. По пятницам...
Лучшие рестораны Эстонии: объявлены номинанты на «Серебряную ложку»
9 ноября состоится церемония вручения «Серебряной ложки» лучшим кафе и ресторанам Таллинна в 11 категориях: fine dining, сasual dining, семейный ресторан, национальная...
3 рецепта для романтического ужина от шеф-повара ресторана «Чайковский»
Иногда хочется приятно удивить любимого человека и приготовить дома что-то романтичнее борща или рагу. Мы отправились в один из самых знаковых...