Ресторан, отмеченный престижной премией, переехал из Вызу в Старый город Таллинна

Этим летом в Вызу, на пересечении улиц Мере и Ранна, открылся ресторан Mere38, где поесть было можно как в городских кафе. Кухней Mere38 управлял известный шеф-повар Йоонас Коппель, суши-баром через дорогу — Виллем Карик, также в соседнем здании находился кафе-магазин Ranna.

Осенью ресторан переехал в Таллинн, на улицу Олевимяги 9, где раньше находился Bocca, а затем Ore, который преуспел сразу же после открытия, но умер от COVID-19.

С переездом Mere38 в интерьере помещения на Олевимяги практически ничего не изменилось, главное — остались запомнившиеся всем посетителям стильные лампы. Что касается меню, то Mere38 Restaurant POP UP Tallinn предлагает как классические, так и неожиданные сочетания вкусов — все в ключе, характерном для шеф-повара Йоонаса Коппеля.

Mere 38, работая всего полгода, получил высокую оценку качества от престижного путеводителя White Guide 2022. «Чтобы хорошо поесть, не нужна серебряная вилка. Приходи таким, какой ты есть, потому что именно таким мы хотим тебя видеть», — призывает ресторан.

Ознакомиться с меню и узнать больше о ресторане можно здесь.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Mere 38 Resto POP UP Tallinn (@mere38resto)