«Шоколадные места» Таллинна: 8 кафе и десертных бутиков для настоящих сладкоежек
Шоколад обожают и дети, и взрослые. В преддверии Рождества и Нового года обязательно посетите шоколадное кафе, где особенно уютно зимой, а также не забудьте о подарках родным и близким!
CHOCOLATERIE DE PIERRE
Самое уютное и романтичное кафе во Дворике мастеров на улице Vene, где подают отменный шоколад ручной работы. Сюда приходят попить горячий шоколад с апельсином и корицей и насладиться шоколадными конфетами, тортами и трюфелями.
Само кафе открылось в 2003 году, но корни его уходят в 1937 год. Интерьер переносит вас в старинную Европу. В кафе собрано много антикварных вещей из разных уголков планеты — множество картин в золотой оправе, викторианских свечей, красных бархатных стульев и старые книжные полки.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
CHOCOLALA
Музей Chocolala знакомит с историей приготовления шоколада в Эстонии начиная с 1806 года и с «выращиванием» шоколада в мире. Посетители могут посмотреть, как готовят шоколад мастера Chocolala, вы также узнаете о крупнейших изготовителей шоколада в Эстонии в довоенное время и какие великолепные упаковки тогда использовались. Также в музее можно кое-чему научиться, например, приготовлению конфет.
Chocolala – это известная во всем мире небольшая фирма, производящая качественный эстонский шоколад ручной работы, который завоевал множество престижных международных наград.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
KEHRWIEDER SAIAKING CHOCOLATERIE
Небольшая сеть кафе с отличным свежеобжаренным кофе и большим выбором вкусного шоколада. Главное кафе находится на Ратушной площади , также оно хорошо известно студентам Таллиннского университета, в торговом центре Solaris действует кафе-мороженое, а также попить кофе можно в книжном магазине Apollo на улице Viru 23.
Здесь хорошо и зимой, и летом. В теплое время года можно насладиться тишиной и покоем в самом центре столицы, а зимой — скрасить вечер за кружкой горячего шоколада в стенах здания, пропитанного духом старины.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
MAIASMOKK
Самое старое из по сей день действующих кафе в Таллинне и всей Эстонии, кафе Maiasmokk – в переводе на русский «Лакомка» – находится на том же самом месте, что и в день своего открытия в 1864 году.
Уникальность кафе подчёркнута оставшимся неизменным на протяжении почти сотни лет интерьером. В уютном кафе вы сможете насладиться выпекаемыми на месте булочками, пирожками и пирожными, а также изысканными шоколадными конфетами ручной работы. На втором этаже есть и ресторан.
В помещениях кафе Maiasmokk расположена марципановая комната, рассказывающая об истории марципана. В зале музея постоянно работает художник, расписывающий марципановые фигурки, в том числе и по желанию посетителей.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
ANNELI VIIK HANDMADE CHOCOLATE
Небольшой шоколадный бутик на рынке у Балтийского вокзала Anneli Viik Handmade Chocolate работает с 2004 года, и по сей день предлагает отменный шоколад ручной работы.
Вся шоколадная коллекция создается вручную с использованием только высококачественных ингредиентов. Попробуйте трюфели ручной работы и обязательно воспользуйтесь уникальной возможностью увидеть собственными глазами, как создаются сладости.
Все рецепты являются оригинальными и защищены авторским правом Аннели Вийк. Названия сладостей навеяны известными произведениями классической музыки, например, Othello, Carmen, Liebestraum, La Traviata и так далее.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
JEFF DE BURGES
Новый шоколадный бутик в квартале Ротерманн. Jeff de Bruges был основан в 1986 году во Франции для того, чтобы предлагать своим клиентам шоколад, сочетающий в себе качество бельгийского шоколада и французские технологии. В бутике вы найдете очень красивые подарки для своих близких. Вы можете выбрать готовый шоколад или придумать собственное наполнение элегантной коробочки.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
KARU TALU SOKOLAAD
Небольшой семейный магазинчик с веганской продукцией и выпечкой в центре Старого города. Очень много сладостей на любой вкус. Обязательно попробуйте веганский шоколад с черной смородиной!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
CHOCOKOO
Шоколадные трюфели и конфеты Chocokoo изготавливаются из высококачественной французской крошки Valrhona, вкусных фруктовых пюре, сливок и масла. Шоколадные батончики Chocokoo готовят из какао-бобов, выращенных в разных странах. Какао-бобы очищаются, обжариваются и измельчаются здесь, в магазине, а затем смешиваются с нерафинированным тростниковым сахаром. Ассортимент изделий примечателен необычными вкусами. Рекомендуем попробовать трюфели с бергамотом или с лисичками.
Посмотреть эту публикацию в Instagram