Фестивалей еды в Эстонии много: от Таллиннской недели ресторанов до Луково-рыбной ярмарки. Практически каждый месяц где-нибудь да можно предаться чревоугодию, наевшись не только любимыми блюдами, но и попробовав что-нибудь новенькое и необычное. Рассказываем о грядущих мероприятиях, посвященных еде, даты которых уже известны.

«ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ТАРЕЛКЕ»

20.04-26.04.2019

С 20 по 26 апреля в торгово-развлекательном центре T1 Mall of Tallinn пройдет гурмэ-неделя «Путешествие по тарелке» с насыщенной программой и гастрономическими сюрпризами от известных шеф-поваров не только из Таллинна, но и из Санкт-Петербурга. Также многие популярные столичные заведения на время «переедут» в T1, чтобы порадовать вас новинками и сюрпризами.

ТАЛЛИННСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ КОФЕ

26.04 — 27.04.2019

Таллиннский фестиваль кофе (Tallinn Coffee Festival, TLNCF) – это мероприятие, на котором можно ознакомиться с самыми разными и оригинальными сортами кофе, способами его приготовления и оборудованием. Посетителей фестиваля ждут приятная музыка, интересная программа и чудный аромат. Кроме кофе, на фестивале будут представлены и другие горячие напитки, такие, как чай и какао. Мероприятие дополнят уличная еда и кафе.

РЫБНАЯ ЯРМАРКА В ВАРНЬЯ

27.04.2019

На берегу Чудского озера, в деревне Варнья, будет проходить рыбная ярмарка в честь открытия причудского сезона. Здесь можно познакомиться с тонкостями ловли, чистки и копчения рыбы, узнать все о рыбе, водящейся в Чудском озере и, конечно же, угоститься блюдами со свежей рыбой. Призами и подарками будут награждать тех, кто примет участие в соревнованиях по чистке рыбы.

TALLINN WHISKY SHOW

18.05.2019

Tallinn Whisky Show — это день, наполненный самыми лучшими напитками, новыми познаниями, вкусными блюдами и непревзойденными развлечениями. TWS проводится уже в третий раз, и это крупнейшее в Эстонии виски-мероприятие, которое собирает воедино друзей виски и профессионалов мира напитков. Это замечательная возможность попробовать разные виды виски, коктейли из виски и прочие напитки, принять участие в разных семинарах и, что самое главное, отлично провести время с друзьями. Приглашаются все желающие – как начинающие любители виски, которые только знакомятся с этим превосходным напитком, так и знатоки, чтобы открыть для себя новых любимчиков и обменяться мнениями.

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПРАЗДНИК ВИНА В ХААПСАЛУ

31.05 — 01.06.2019

В Хаапсалу будут предтавлены эстонские импортеры вина, а также их итальянские партнеры. На протяжении праздника в хаапсалуских кафе можно будет насладиться различными винами, а в Старом городе в рамках винного конкурса объявят лучшее красное, белое вино и просекко.

ФЕСТИВАЛЬ ХОРОШЕЙ ЕДЫ — GRILLFEST

07.06 — 08.06.2019

С 7 по 8 июня в Пярну состоится семнадцатый по счету Grillfest — один из крупнейших гастрономических фестивалей, который за два дня в прошлом году 50 000 человек побаловали себя всяческой вкуснятиной в 250 разных местах питания. Помимо «праздника живота», на фестивале проходят концерты, благотворительные акции, соревнования по грилю и барбекю и многое другое.

ТАЛЛИННСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ УЛИЧНОЙ ЕДЫ

08.06 – 09.06.2019

Таллиннский фестиваль уличной еды – это крупное международное мероприятие, посвященное уличной еде, которое дает возможность ознакомиться с самыми свежими кулинарными тенденциями. На фестивале можно насладиться свежей уличной едой, приготовленной в вагончиках с едой, уличных поп-ап кафе, лучших ресторанах, а также руками альтернативных поваров.

На фестиваль TaDaa!, или международный фестиваль уличных художников, съедутся более 50 художников из Эстонии и других стран. На протяжении двух дней можно насладиться более чем 40 часами развлечений, предоставляемых уличными театрами, музыкантами, цирковыми артистами и артистами огненного шоу, и другими артистами.

ТАРТУСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ УЛИЧНОЙ ЕДЫ

15.06 — 16.06.2019

Тартуский фестиваль уличной еды – это крупное международное мероприятие, касающееся уличной еды, которое дает возможность ознакомиться с самыми свежими кулинарными тенденциями. На фестивале можно насладиться свежей уличной едой, приготовленной в грузовичках с едой и pop-up уличных кафе, лучшими ресторанами и альтернативными поварами.

ФЕСТИВАЛЬ ЕДЫ И ВИНА В ТАРТУ

02.08 — 04.08.2019

В Тарту состоится трехдневный фестиваль, в ходе которого можно будет принять участие в большом ужине на свежем воздухе под музыкальное сопровождение. Также все желающие могут посетить большую ярмарку с отдельной винной зоной, насладиться культурной программой и посетить кафе, участвующие в рамках отдельного мероприятия «День домашних кафе».

ФЕСТИВАЛЬ УЛИЧНОЙ ЕДЫ «ПРОМЕНАД ВКУСОВ»

10.08.2019

10 августа в городе Хаапсалу вся центровая улица Карья превратится в «променад вкусов» и концертную площадку для местных артистов.

СЫРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ НА МЫЗЕ АРКНА

17.08.2019

Сырный фестиваль на мызе Аркна объединяет фермерские хозяйства и мелких производителей со всей Эстонии. В центре фестиваля находятся сыр, другие молочные продукты, и все, что сочетается с сыром — крафтовое пиво, вина, сидры, консервы и закуски. В 2018 году фестиваль сыра посетили 3000 человек. Вход бесплатный. Вы также можете насладиться парком усадьбы Аркна и проследить за приведением его в порядок.

ФЕСТИВАЛЬ ЕДЫ НА СААРЕМАА

05.09 — 15.09.2019

Отличный повод отправиться на остров в самом начале сентября. С 5 по 15 число целую неделю будут проходить различные гастрономические мероприятия, дегустации и мастер-классы. Рестораны-участники фестиваля предложат специальное меню по общей цене. Жители материковой Эстонии смогут в полной мере познакомиться с кухней островов.

ДЕНЬ БУФЕТОВ ЛУКОВОЙ ДОРОГИ

14.09.2019

14 сентября на Луковой дороге (Sibulatee) у Чудского озера пройдет день домашних кафе. Славные дома местных жителей откроют двери своих домов, где можно будет попробовать блюда по передающимся из поколения в поколение лучшим рецептам.

ПЯРНУСКАЯ НЕДЕЛЯ КАФЕ

05.10 — 13.10.2019

С 5 по 13 октября в рамках Пярнуской недели кафе за 7-9 евро можно будет подкрепиться салатом и десертом с чаем или кофе в любом из 21 кафе летней столицы. Для ценителей чая и кофе также будут проводиться интересные мастер-классы.

TALLINN FOODFEST

23.10 — 25.10.2019

Ярмарочный центр «Эстонские выставки» наполнят представители эстонской пищевой промышленности, общественного питания, гостиничной индустрии, розничных торговцев и посредников — в общей сложности более 7000 лидеров пищевой отрасли, будь то лица, принимающие решения, или начинающие работники. На месте будут присутствовать профессионалы пищевой отрасли из соседних стран. Ярмарка открыта только для бизнес-посетителей. Организованная в сотрудничестве со множеством партнеров программа профессиональных конкурсов для поваров, официантов, барменов, пекарей и кондитеров предлагает посетителям поболеть за участников. На инфодне новой информацией и опытом поделятся работники пищевого производства, индустрии питания и упаковочной индустрии.

ТАЛЛИННСКАЯ НЕДЕЛЯ РЕСТОРАНОВ

01.11-07.11.2019

Главное гастрономическое событие столицы в этом году пройдет с 1 по 7 ноября. В прошлом году в мероприятии участвовало 48 ресторанов, предлагающих комплексные меню, которые наилучшим образом представляют кулинарный стиль каждого ресторана. Список участников этого года пока неизвестен.