Неважно, отмечаете вы католическое Рождество или нет — для того, чтобы вкусно поесть, особый повод не нужен. Тем более, что сейчас многие столичные рестораны предлагают специальное рождественское меню с интересными кулинарными новинками. Если вы еще не определились с планами на грядущие праздники, предлагаем заглянуть в один из таких ресторанов. 

RIBE

До 6 января в ресторане Ribe можно заказать блюда из специального рождественского меню. Шеф-повар ресторана Арго Отс в этот раз предлагает угоститься соленым сигом с гречнывым блином и икрой, жемчужным луком и пенкой из сметаны; утиным конфи с ванильно-картофельным пюре, тушеной красной капустой и соусом из красного вина; внутренним говяжьим филе на гриле с карамелизированной жареной морковью, капустой романеско и соусом из черных трюфелей и теплой яблочной тарталеткой с рождественским мороженым. Кстати, то же самое меню можно заказать и в ресторане Platz.

LEIB RESTO JA AED

Рождественское меню в Leib небольшое, но еда в этом ресторане просто не может не понравиться, что бы здесь ни готовили. Итак, если хочется чего-нибудь праздничного, на выбор: террин из домашней птицы с хрустящими картофельными чипсами и яблочной горчицей; тушеная и оставленная на ночь свинина с острой красной капустой и брусничным соусом и пан пердю с маринованной клюквой и йогуртовым мороженым.

THE ABLE BUTCHER

А в сочельник, 24 декабря, в ресторане The Able Butcher при отеле Hilton Tallinn Park Hotel состоится рождественский ужин. Шеф-повар ресторана Рагмар Хаамба приготовит для вас лучшие мясные нарезки и удивит различными кулинарными изысками, а музыкальный дуэт Kristi Raias Duo задаст правильное настроение. Резервация столика необходима заранее!

THE NAUTILUS OYSTER BAR & GRILL

До 30 декабря в ресторане Nautilus Oyster Bar в рамках праздничного предложения вы сможете попробовать пате из куриной печени с изюмным чатни и тостом; сельдь, маринованную с клюквой и картофельный салат; тушеную утиную ножку с красной капустой и зимними специями, жареную форель с овощами, крем-брюле из пипаркооков и томленые груши с сорбе из глинтвейна.

MERINEITSI

24 и 25 декабря в ресторане Merineitsi, который расположен в отеле Viru, за 45 евро можно заказать специальный рождественский ужин от шефа Маргуса Таммпере. В канун праздника и на Рождество можно будет насладиться лучшими шедеврами шеф-повара, от гравлакса и мраморной говядины до классических рождественских блюд. По традиции рождественское меню включает в себя и любимые блюда наших северных соседей – запеканку и сочную рождественскую ветчину. Смотрите предложения на 24 и 25 декабря ЗДЕСЬ.