Зима – идеальный повод, чтобы побаловать себя согревающими напитками, которые не только поднимут настроение, но и создадут уют в любую погоду. А что может быть лучше горячего коктейля или ароматного пунша в холодный вечер? В этой подборке мы собрали 10 оригинальных рецептов, которые вы точно захотите попробовать!

Глинтвейн «Солнечный апельсин»

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного сухого вина
• 2 апельсина (дольками)
• 2 палочки корицы
• 5 бутонов гвоздики
• 3 звездочки бадьяна
• 3 ст. ложки меда

Как приготовить:

В кастрюле нагрейте вино, добавьте специи и апельсиновые дольки. Варите на слабом огне 10 минут, не доводя до кипения.
Процедите, добавьте мед и подавайте в высоких кружках.

Яблочный сидр с корицей

Ингредиенты:

• 1 л яблочного сока
• 1 палочка корицы
• Щепотка молотого мускатного ореха
• Сок 1 лимона
• 1 ст. ложка меда

Как приготовить:

Нагрейте яблочный сок, добавьте корицу и мускатный орех.Варите 5 минут, затем влейте лимонный сок и добавьте мед.
Процедите напиток и украсьте ломтиком яблока.

Гранатово-имбирный пунш

Ингредиенты:

• 300 мл гранатового сока
• 200 мл апельсинового сока
• Сок половины лайма
• 1 ч. ложка тертого имбиря
• Щепотка корицы

Как приготовить:

В кастрюле смешайте соки, добавьте имбирь и корицу. Прогрейте на слабом огне, но не кипятите. Подавайте с долькой лайма и зернами граната.

Шоколадно-винный десерт

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина
• 100 г темного шоколада
• 2 ст. ложки сахара
• Щепотка ванили

Как приготовить:

В кастрюле растопите шоколад с вином. Добавьте сахар и ваниль, постоянно помешивая. Подавайте с взбитыми сливками или кусочками шоколада.

Пряный лимонно-медовый эликсир

Ингредиенты:

• 1 л воды
• Сок 2 лимонов
• 2 ст. ложки меда
• 1 палочка корицы
• Несколько ломтиков свежего имбиря

Как приготовить:

Нагрейте воду, добавьте лимонный сок, мед, корицу и имбирь. Дайте напитку настояться 5–7 минут и процедите перед подачей.

Вишневый пунш с ромом

Ингредиенты:

• 500 мл вишневого сока
• 100 мл рома
• Сок половины апельсина
• Щепотка гвоздики
• Щепотка корицы

Как приготовить:

В кастрюлю влейте сок и добавьте специи. Прогрейте 10 минут, затем добавьте ром и апельсиновый сок. Подавайте горячим, украсив долькой апельсина.

Клюквенно-розмариновый лимонад

Ингредиенты:

• 500 мл клюквенного сока
• Сок 1 лимона
• 1 веточка розмарина
• 2 ст. ложки меда

Как приготовить:

Смешайте соки в кастрюле, добавьте розмарин и мед. Прогрейте 5 минут, но не доводите до кипения. Уберите розмарин перед подачей и украсьте напиток ягодами клюквы.

Имбирный чай с апельсином

Ингредиенты:

• 1 л воды
• 3 ст. ложки натертого имбиря
• Сок 1 апельсина
• 2 ст. ложки меда

Как приготовить:

Заварите чай из имбиря, добавьте сок апельсина и мед. Дайте настояться 10 минут, процедите и подавайте.

Малиново-яблочный коктейль

Ингредиенты:

• 300 мл яблочного сока
• 200 мл малинового пюре
• Щепотка корицы

Как приготовить:

В кастрюле нагрейте яблочный сок, добавьте малиновое пюре и корицу. Перемешайте, процедите и подавайте с кусочком яблока.

Персиковый пунш с ванилью

Ингредиенты:

• 400 мл персикового сока
• 200 мл белого вина
• 1 ст. ложка ванильного сахара

Как приготовить:

Смешайте сок и вино, добавьте ванильный сахар. Прогрейте, не доводя до кипения, и подавайте теплым.