Еще ноябрь, а праздничное настроение и вкусы уже под рукой. На судах Tallink с 13 ноября по 31 декабря доступно особое меню, полное рождественских вкусов, пишет Bublik.

Рождественский буфет Tallink предлагает широкий выбор любимых рождественских блюд эстонской, финской и шведской кухни. Всего в рождественском меню 124 блюда — почти 40% ассортимента вегетарианское и подходят для веганов.

У Tallink есть несколько вкусных новинок, которые обязательно стоит попробовать. Для любителей холодных закусок из рыбы — сельдь с клюквой и имбирем. Сельдь и килька поступают на борт Tallink, в основном, из небольшой деревни Рёёлё, расположенной на финском архипелаге.

Также достойна внимания запеченная куриная грудка в соусе BBQ с корицей, восхитительное свиное жаркое в имбирной глазури, сливовый десерт «Итонская путаница», в котором классический десерт из безе и взбитых сливок становится еще более рождественским благодаря добавлению специй — корицы и кардамона.

Финские рождественские блюда включают традиционную рождественскую ветчину, салат росолье, а также десертное меню, которое нельзя пропустить. Шведская кухня включает в себя богатый выбор традиционных блюд из рыбы и морепродуктов, а также разнообразные блюда в форме.

Конечно же, рождественские блюда эстонской кухни включают квашеную капусту, кровяную колбасу, рождественскую ветчину долгой выдержки, жареную телятину и имбирные пряники.

Попробовать новое меню можно на круизных лайнерах Baltic Queen и Victoria I в ресторане Grande Buffet с 13 ноября по 31 декабря 2024 года; на лайнерах Megastar и MyStar выбор рождественских блюд будет доступен в ресторане Delight Buffet на борту.