TikTok не перестаёт удивлять, и на этот раз в центре внимания — необычный сладкий десерт, который взорвал FoodTok под названием Dubai Chocolate Bar. Этот гигантский хрустящий шоколадный батончик стал настоящей сенсацией благодаря своему потрясающему внешнему виду и уникальной начинке. Но что же делает этот десерт таким особенным и почему его все обсуждают?

Дело в том, что этот шоколад — не просто обычная плитка. Он создан мастерской Fix Dessert Chocolatier в Дубае. Поверхность батончика украшена яркими пятнами съедобной краски, что уже вызывает восторг. Но настоящий сюрприз скрыт внутри. Начинка включает в себя щедрую порцию фисташек и традиционное ближневосточное лакомство — кнафе. Кнафе — это сладкое десертное блюдо, состоящее из слоёв тончайшего теста фило с маслом, которое подаётся с сиропом и часто украшается орехами. Такой неожиданный микс текстур и вкусов покорил не только любителей сладкого, но и весь TikTok.

Видео, которое вывело этот десерт на пик популярности, было опубликовано инфлюенсером @mariavehera257 в декабре 2023 года. Её видео, набравшее более 74 миллионов просмотров и почти 5 миллионов лайков, запечатлело момент, когда она с удовольствием хрустела этим шоколадным батончиком. Этот хрустящий звук заворожил пользователей соцсети, и они тут же начали делиться своими мыслями и догадками о загадочной зелёной начинке. И хотя оригинальный батончик можно приобрести только в Дубае (магазин не осуществляет доставку за пределы города), спрос на него распространился далеко за пределы ОАЭ.

@mariavehera257 @fixdessertchocolatier WOW, JUST WOW!!! Can’t explain how good these are! When a chocolate, a dessert and a piece of art meet this is what you get! 🍫 «Can’t Get Knafeh of it,» «Mind Your Own Busicoff,» and «Crazy Over Caramel.» Order on Instagram Chatfood or Deliveroo and let me know what’s your FIX? Instagram : fixdessertchocolatier #asmr #foodsounds #dubai #dubaidessert ♬ оригинальный звук — mariavehera257

Как это часто бывает с вирусными тенденциями, Dubai Chocolate Bar быстро обзавёлся копиями. В сети появились многочисленные реплики этого сладкого лакомства, а YouTube потихоньку заполняется видеорецептами.

В Таллинне «дубайский шоколад» делает Trifle Kondiitriäri. А вы уже успели попробовать это модное лакомство?

Фото: FIX Dessert Chocolatier/Instagram