ДИЕТЫ И ПИТАНИЕ

Готовимся к лету: список самых полезных продуктов от главного доктора итальянского wellness-отеля

19.05.2024

author:

Готовимся к лету: список самых полезных продуктов от главного доктора итальянского wellness-отеля

Главный доктор одного из самых известных оздоровительных отелей мира – Palace Marano, делится списком самых полезных продуктов, чтобы подготовить свое тело к лету.

Весной организм активно приступает к детоксикации, уделяя особое внимание очищению печени, ключевого органа в этом процессе. Для поддержки этого процесса важно включить в рацион определенные продукты для того, чтобы летом быть в отличной физической форме:

  • Зерновые культуры, в частности ячмень и просо;
  • Бобовые;
  • Зеленые овощи, особенно горькие, такие как сельдерей, морковь, крапива, одуванчик и другие;
  • Продукты, богатые глутатионом, такие как авокадо, спаржа, шпинат, помидоры, яйца и другие;
  • Морская рыба;
  • Различные масла и масличные семена, такие как оливковое, льняное, тыквенное, кунжутное, льняное
    и семена чиа;
  • Травяные чаи из одуванчика, розмарина, артишока и других трав.

Следует избегать кофе, черного чая, алкоголя, сладостей, промышленных продуктов, богатых насыщенными
и гидрогенизированными жирами, а также сахара и рафинированной муки.

СВЕКЛА ИЛИ КРАСНАЯ РЕПА

Свекла относится к семейству Щавелевых, как и шпинат. Прежде всего, она богата водой, витаминами
и минералами, обладает очищающими, минерализующими и восстанавливающими свойствами. Она помогает укрепить иммунную систему и способствует здоровой коже, благодаря наличию витамина С и витамина А. Высокое содержание клетчатки способствует пищеварению и регулярности кишечника. Также содержит бетаин, вещество, защищающее печень, и антоцианы, соединения с сильными антиоксидантными свойствами.

ФЕНХЕЛЬ

Фенхель относится к семейству Зонтичных и богат витаминами и минералами.
Этот овощ обладает очищающими и пищеварительными свойствами, а также антиоксидантными свойствами.

Он содержит витамины группы В, особенно фолиевую кислоту, витамины С, А и минералы, такие как селен.

Благодаря высокому содержанию калия и низкому содержанию натрия, фенхель помогает регулировать артериальное давление, способствуя здоровью сердечно-сосудистой системы.

Он также обеспечивает хороший запас кальция и магния, которые важны для здоровья костей.

Анетол, одно из его эфирных масел, придает фенхелю антибактериальные и противогрибковые свойства.

МЯТА

Мята – ароматическое травянистое растение из семейства Губоцветных (Ламиновых). Она подходит для многих кулинарных приготовлений и также используется в качестве натурального средства.

Она богата калием, кальцием, магнием, фосфором и железом, медью, марганцем, натрием, витаминами, особенно А и С, водой, клетчаткой и полифенолами. К ним относится кофеиновая кислота, вещество с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Мята обладает антибактериальными, освежающими и карминативными свойствами, помогая снизить образование газов в кишечнике. Она обладает диуретическим действием и способствует пищеварению, стимулируя желудочную активность.

О wellness-отеле Palace Merano:

Исторический wellness-отель Palace Merano, расположенный на севере Италии в небольшом живописном городке Мерано, предлагает программы детоксикации, омоложения и контроля веса.

Процедуры, представленные в спа, медицинском и инновационном биоэнергетическом центре Palace Merano,
в сочетании с правильной диетой и спортивными нагрузками направлены на увеличение продолжительности жизни и улучшение ее качества. Есть много причин, по которым стоит остановить выбор на отеле Палас Мерано: детоксикация, очищение лимфатической системы, антивозрастная медицина и процедуры, направленные на профилактику и лечение сердечно-сосудистых заболеваний, стресса, лишнего веса, расстройства пищеварения и нарушений сна.