Компания Nõo Lihatööstus первой в Эстонии разместила на упаковке своих новых летних продуктов QR-коды, которые при сканировании телефоном открывают видео-советы мастера гриля BBQ Symphony Райна Кяэрста. В коротком видео к каждому продукту можно получить полезные советы о том, как его приготовить на гриле, чтобы мясо было сочным и вкусным.

В видеороликах с советами известный мастер гриля Райн Кяэрст делится своими секретными советами по приготовлению на гриле шашлыка Nõo, свиного бока, филе, куриных крылышек, вырезки, куриных ножек, куриных бедер, шейного карбоната и ребрышек.

«Мы выбрали 9 популярных мясных продуктов, которые жители Эстонии любят жарить летом в компании семьи и друзей, и попросили нашего хорошего партнера, шеф-повара BBQ Symphony Райна, поделиться рекомендациями о том, как добиться наилучшего вкуса при их приготовлении на гриле», — объяснил председатель совета Nõo Lihatööstus Симмо Круустюк. BBQ Symphony и Райн Кяэрст уже более двадцати лет продвигают в Эстонии концепцию барбекю, то есть приготовление пищи на открытом огне, и их команда завоевала несколько наград для мастеров барбекю.

В сотрудничестве с BBQ Symphony и Fitlap компания Nõo Lihatööstus разработала три линейки продуктов для предстоящего сезона гриля: серию Лучших гриль-мастеров Европы, серию продуктов Fitlap, а также серию «Новые и старые любимцы Nõo». Всего в ассортименте этого сезона 20 новинок. Среди них есть несколько инновационных продуктов, подобных которым в Эстонии раньше не производили.

По словам Круустюка, в этом году компания использует все пригодные для приготовления на гриле части свинины и птицы. В результате, например, сейчас впервые на рынке появился шашлык из свиного филе, стейки из филе со шкуркой и такие ребрышки, которых раньше не было в ассортименте продуктов для гриля. На упаковке этих новинок также имеется QR-код с видео-советами.

Nõo Lihatööstus – ведущий эстонский производитель мясной продукции, удостоенный звания Лучшего семейного предприятия. Предприятие трудоустраивает более 200 человек, являясь одним из важнейших работодателей в Эстонии. В ассортимент Nõo Lihatööstus входит более 400 наименований товаров.