11 вкусных шоколадных десертов в таллиннских кафе и ресторанах
Когда дело доходит до сладостей, ничто не сравнится с шоколадом, потому что из него можно создавать бесконечное множество десертов, и ни разу не повториться. Столичные повара и кондитеры приготовили для вас вкусные пирожные, блины, торты и вафли из шоколада. Делимся идеями, куда податься, если хочется сладенького!
«Черный квадрат» в KAI Resto
Дерзните и замахнитесь на «Черный квадрат» Казимира Малевича! Пирожное подается на белой тарелке, что придает квадрату более четкие очертания. Сам десерт состоит из шоколадного бисквита и ромово-шоколадного крема.
Черный шоколадно-розмариновый мусс в Pull
Уже много лет радует посетителей не только подачей, но и вкусом! Подается с шоколадной крошкой, кислой вишней и свежими ягодами.
Искусство на тарелке в 38
Черный шоколад с малиновым сорбе и оливковым маслом. В этом ресторане каждое блюдо — произведение искусства!
Шоколадное пирожное с творожным кремом в Gustav
Пирожное из слоеного шоколадного теста подается с малиново-черничным джемом и творожным кремом.
Шоколадная «плитка» в Mon Repos
Очень красивый и легкий десерт, который пользуется популярностью в Mon Repos уже не первый год. Подается с желе из чёрной смородины и мороженым ваниль-бурбон.
Шоколадное пирожное с черной смородиной в Pavlova
Не только «Павлову» подают в знаменитом таллиннском кафе! Любителям шоколада понравится пирожное с муссом из темного шоколада, сливочного сыра и черной смородины. Пирожное украшено черникой, шоколадом и пищевым золотом.
Шоколадная сфера в Mix
Десерт-перформанс, который радует не только вкусовые рецепторы, но и глаз. Подается с ликером Vana Tallinn Cream.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Шоколадно-апельсиновый шу в Puffid
Когда будете в T1, заскочите в небольшую кофейню Puffid на первом этаже, где предлагают всегда свежие и воздушные пирожные шу в самых разных вариациях. Например, шоколадным шу с кремом шантильи с кусочками шоколада и апельсиновым конфи. Шу украшается кремовой шляпкой и кусочком сушеного апельсина.
Шоколадный торт с маскарпоне в F-Hoone
Простой, но очень нежный, воздушный и питательный шоколадный кусочек торта с маскарпоне и малиной. Заменит полноценный перекус!
Блин «Орео» в Loco Rolls
Loco Rolls есть в нескольких местах столицы. И если раньше заведение славилось тайским мороженым в роллах, то сейчас в меню есть и блины с разными начинками. Блин «Орео» подается с кусочками знаменитого печенья, черникой и Нутеллой.
Вафля «Сникерс» в Wrot.ee
Если любите «Сникерс» попробуйте для разнообразия сочную вафлю «для взрослых» с молочным шоколадом, соленой карамелью, арахисом и небольшим дополнением — вишней.