75 столичных ресторанов вновь накормят горожан в рамках Таллиннской ресторанной недели
С 11 по 17 марта в столице вновь пройдет традиционная 19-я Таллиннская неделя ресторанов, цель которой — приблизить к таллиннцам культуру питания и популяризировать питание вне дома, что предоставляет возможность общения и получения определенных культурных впечатлений как для местных жителей, так и для туристов.
Инициатором Таллиннской недели ресторанов является Союз ресторанов Эстонии. Началом инициативы десять лет назад послужило начинание двух рестораторов, которые решили, что пора ознакомить с высоким уровнем таллиннских ресторанов широкую общественность. Так, с 2011 года было проведено 17 ресторанных недель, в мероприятиях участвовало до 77 ресторанов, было родано более 220 000 билетов на обеды и ужины.
В этом году обеды и ужины будут представлены в двух вариантах: обеды из двух — за 15 и за 25 евро, ужины из трех блюд — за 20 и за 40 евро.
Обеды и ужины предлагаются в виде комплексных меню, которые основаны на традиционных меню à la carte этих ресторанов и поэтому наилучшим образом представляют сущность каждого ресторана. При приготовлении блюд используются большей частью местные продукты.
В этот раз в ресторанной неделе принимают участие 75 ресторанов:
- 38
- Allee restoran
- Argentiina restoran
- Argentiina restoran Lootsi
- Art Priori
- BACIO
- Barbarea
- Bertolucci restoran
- Chedi
- City Grill House
- Dominic
- Emmeline & Otto
- FARM
- Fotografiska
- Goodwin The Steak House
- Horisont Restaurant & Bar
- HÜGGE Resto
- Kaerajaan
- La Cucina
- La Pineta
- Lee
- Lore Bistroo
- Mantel ja Korsten
- MEAT Resto & Butchery
- Mon Repos
- Mon Repos Этаж шеф-повара
- MOON
- NOA
- Ocean 11
- ODA Resto
- OKO
- Paju Villa
- PÄRIS Pagar • Deli • Resto
- Parrot
- Puri
- Rudolf
- Salt
- Smak
- Snoob resto
- Stenhus
- Teletorni Restoran
- The Able Butcher
- TRÜFFEL RESTO
- Tuljak
- Ресторан Savoy
- 7 Ürti
- Chakra
- Ciao Ragazzi
- Guru
- Kagerou Ramenhouse
- Kolm Sibulat
- La Tabla
- Le Lac
- Lendav Maaler
- Literaat
- Loft ja Ürdid
- Mimosa
- Mix Resto
- MOOS
- Oasis Restaurant
- ODESA Restoran
- Orangerie
- Pegasus
- Pika Jala Restoran
- Platz
- Pulcinella Itaalia Restoran
- Radio
- Restoran Flavore
- Sakura Resto
- Sardiinid
- Scheeli
- Spot
- TarTar
- ÜLO