КУДА ПОЙТИ

На фестивале кулинарных фильмов покажут документалку о лучшем ресторане мира

07.09.2022

author:

На фестивале кулинарных фильмов покажут документалку о лучшем ресторане мира

Фестиваль кулинарных фильмов, который состоится на следующей неделе, с 15 по 18 сентября, принесет на экран кинотеатра «Sõprus» прекрасный выбор документальных фильмов, посвященных сфере питания, в том числе о ресторане «Миразур», получившем титул лучшего в мире.

Фильм режиссёров Верана Фредиана и Франка Рибьера «Возрождение Миразура» (Reinventing Mirazur) — это история отмеченного тремя звездами Мишлен ресторана «Миразур» на юге Франции, а также его шеф-повара аргентинского происхождения Мауро Колагреко.

«Колагреко открыл «Миразур», будучи молодым, 29-летним поваром, но получил звезду Мишлен уже после первого года работы. Вскоре ресторан также стал фигурировать в списке лучших мест для еды в мире, а также в 2019 году получил исключительные награды – 3 звезды Мишлен и звание лучшего ресторана в мире», — говорит одна из организаторов фестиваля Хелен Салувеэр. Документальный фильм раскрывает историю этого поистине уникального заведения и людей, которые там работают, а также показывает, как глобальная пандемия заставила команду «Миразура» работать в совершенно новом направлении. Фильм будет показан в фестивальной программе 16 сентября в 18: 00 и 18 сентября в 17: 45.

Фестиваль продовольственных фильмов пройдёт 15-18 сентября в кинотеатре «Sõprus», всего за десять сеансов можно будет посмотреть семь великолепных документальных фильмов. Билеты продаются в кассе кинотеатра и на сайте
www.toidufilmidefestival.ee. Фильмы показываются на английском языке или с английскими субтитрами.

Вкусный старт фестивалю дается уже 14 сентября в ресторане «Lee» специальным меню, созданным для этого вечера шеф-поваром с японскими корнями Хиро Такеда. Дополнительную информацию о специальном меню ресторана «Lee» можно найти на сайте фестиваля или позвонив по телефону ресторана +372 530 43562 и по электронной почте info@leeresto.ee.