Крупнейший в Южной Эстонии фестиваль еды и вина приглашает в Тарту 5 и 7 августа насладиться подлинными местными вкусами, широким выбором вин и приятной атмосферой праздника.

Любителям вкусной еды будут предложены лучшие угощения как от малых производителей и предприятий уличной еды Южной Эстонии, так и отменные блюда местных pop-up ресторанов. В винной зоне будет широкий выбор разнообразных вин. Вы также сможете принять участие в дегустации и получить рекомендации от лучших сомелье Эстонии. В дни фестиваля пройдет и день домашних кафе в районе Таммелинна. Приятным дополнением  станут развлекательная программа и увлекательные занятия в детской зоне.

ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ЗОНА

5 августа

18:00 | Открытие фестиваля

18:15 | Jüri Pootsmann

19:00 | Большой ужин: уникальная возможность попробовать специальное меню, приготовленное Ингой и Тоомасом Лунге. Стоимость ужина из трех блюд с приветственным напитком и музыкальным представлением составляет 59 евро. Началась продажа билетов и бронирование столиков по электронной почте broneerimine@gustav.ee.

20:00 | Мастер-класс чемпиона мира по устрицам от Anti Lepik

6 августа

13:30 | Alika Milova

15:00 | Публичная запись подкаста. Фуд-журналист Martin Hanson обсуждает «Еду и вино» с Anti Lepik, многократным чемпионом мира по вскрытию устриц.

16:00 | Karel Kasak с программой West World

20:00 | Funkifize ja Inga Tislar, Lauri Pihlap

Предварительный тур кулинарного шоу «МастерШеф»

ВИННАЯ ЗОНА

4 августа

18:30 | Винный ужин с винами Colutta Gianpaolo по рекомендации Michelin в ресторане Joyce

19:00 | Инвестирование в вина Бордо, учебный курс /Vein ja Vine, ул. Рюйтли, 8/

5 августа

17:00 | Советы и хитрости, как сочетать блюда и вина, учебный курс | Vilde ja Vine, ул. Валликраави, 4

18:00 | ВИННЫЙ ДВОР ОТКРЫВАЕТ ВОРОТА

18:20 | НАГРАЖДЕНИЕ КОНКУРСА «ВИНО ГОРОДА ТАРТУ» | винный двор

18:30 | Малоизвестный белый виноград, учебный курс | Vein ja Vine, ул. Рюйтли, 8

20:00 | Французские игристые вина – Blanquett, Cremant и Champagne, учебный курс | Vilde ja Vine, ул. Валликраави, 4

22:00 | TOMMASO PRIMAVERA И БЕНД | винный двор

6 августа

15:00 | ВИННЫЙ ДВОР ОТКРЫВАЕТ ВОРОТА

15:00 | Винный дом Cecilia Beretta – лучшие вина Венето от Просекко до Амароне, учебный курс | Vein ja Vine, ул. Рюйтли, 8

16:30 | Сицилия – неизученная звезда Италии, учебный курс | Vilde ja Vine, ул. Валликраави, 4

16:30 | Рислинг в круизе по реке Эмайыги, учебный курс | судно Signild

18:00 | Ночная дегустация | Зона удовольствия

19:00 | Жемчужины Южной Африки, учебный курс | Vilde ja Vine, ул. Валликраави, 4

22:00 | Svjata Vatra | винный двор

22:45 | Аукцион вина и искусства | винный двор

23:00 | Svjata Vatra | винный двор

ДЕТСКАЯ ЗОНА

6 августа

11:00-16:00 | В детской зоне детям предлагаются увлекательные и забавные занятия с желтыми кошечками из театра «Ванемуйне». Дети подробнее узнают о работе художника-бутафора и о том, как обращаться с едой на театральной сцене. В мастерской можно будет изготовить аппетитный на вид кусок пирога, который каждый юный мастер сможет забрать с собой домой.

Есть возможность узнать и попробовать плоды разных сортов томатов, выведенных Эстонский научно-исследовательский институт растениеводства, поучаствовать в викторине и заняться рукоделием.

В палатке Эстонский фонд природы вы можете узнать, что за светофор является светофором для пищевых продуктов и как он помогает вам лучше выбирать продукты питания. Кроме того, вы можете раскрасить пищевую мандалу. В лотерее ожидаются вкусные призы.

Открыта детская палатка Mamas´Heaven – решение для мам, которым во время фестиваля требуется покормить ребенка грудью, детским питанием или поменять подгузники.

11:00 | Гимнастика для мам и малышей в детской палатке Mamas´Heaven (продолжительность 20 мин)

15:00 | Гимнастика для мам и малышей в детской палатке Mamas´Heaven (продолжительность 20 мин)

7 августа

Таммелинн, домашние кафе

С более подробной программой можно ознакомиться ЗДЕСЬ.

Фото: Maitsevtartu.ee, Marek Metslaid