«Выбор невелик»: таллиннский нутрициолог — о том, что предлагает Lidl для ЗОЖников
В недавно открывшихся в Эстонии магазинах Lidl по-прежнему большие очереди, и неудивительно — цены на продукты в этой торговой сети гораздо ниже, чем во всех остальных. Стоит ли идти туда тем, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни в целом? Вместе с таллиннским нутрициологом Катрин Савченко разобрались, что полезного можно найти в Lidl, и можно ли.
Катрин Савченко, Instagram: @katrin.savtsenko
— Выбор полезных продуктов в Lidl невелик. В магазине есть неплохого качества овощи и фрукты, хороший выбор семян и орехов по доступным ценам. Есть варианты полезных перекусов с чистым составом — без сахара, муки и трансжиров.
Большой выбор мяса и курицы по низким ценам, но я как нутрициолог не могу быть уверена в качестве мясной продукции в Lidl. Также в заморозке есть варианты овощей, ягод и фруктов, которые по стоимости отличаются от продукции в других сетях.
Есть хороший выбор оливковых масел. Для тех, у кого нет проблем с лактозой и казеином, большой выбор сыров, есть натуральный йогурт по цене ниже, чем в местных привычных магазинах.
Удалось найти на полках растительное молоко (рисовое и кокосовое) с хорошим составом. Также в отделе паст (макарон) оказались и цельнозерновые варианты.
После изучения продукции в магазине Lidl могу сказать, что своего клиента я, пожалуй, не отправлю за покупками в Lidl — очень велик риск сорваться на вредные продукты, так как уловка, которой активно пользуется магазин — насыщенный запах сладкой выпечки с входа и по всему магазину, что может значительно повышать аппетит покупателей. Составы продуктов тоже не удовлетворили мои критерии качества.
Вот как выглядят продукты, одобренные нутрициологом Катрин Савченко: