ЕДА

От шоколадной пиццы до базиликового мороженого: 15 интересных десертов на Таллиннской ресторанной неделе

21.10.2020

author:

От шоколадной пиццы до базиликового мороженого: 15 интересных десертов на Таллиннской ресторанной неделе

Этой осенью, с 1 по 7 ноября, в столице вновь пройдет Таллиннская ресторанная неделя Tallinn Restaurants Week. 61 ресторан-участник подарят великолепные гастрономические впечатления в двух ценовых категориях. Выбор, куда пойти, у вас большой, но если вы всем сердцем любите сладости, то предлагаем присмотреться к ресторанам, предлагающим, самые интересные десерты.

FARM

Еловая панна котта с киселем из черники определенно должна удивить!

FOTOGRAFISKA

В ресторане на последнем этаже центра фотографии Fotografiska на ужин попробуйте десерт с названием «гречка-гречка-гречка», который состоит из гречневого мусса, комбучи, кофейной карамели и сухарей из гречневого брауни.

JUUR

Juur — ресторан модернизированной эстонской кухни. Помните сладкий холодный суп из детства? Juur предлагает попробовать зимний яблочный суп с корнем аира, йогуртовым мороженым, ореховым пралине и соленой карамелью.

KAMPAI

В японской идзакая — японские десерты. Попробуйте чизкейк без выпечки с бобами адзуке.

MEAT RESTO & BUTCHERY

И снова крем-брюле! В этот раз — из авокадо со свежими ягодами.

MON REPOS

В основном меню на ужин заявлен теплый пирог со сливой и тамариндом, а также мороженое из йогурта и бузины. В зале шефа — не менее интересный десерт: ананасы в шампанском и «снег» из кокосового молока.

ORE

Если вы любите черную смородину, то вам непременно понравится крем из листьев черной смородины с горьким шоколадом и сорбетом из черной смородины.

PARROT MINIBAR

Интересное место, где подают миниатюрные блюда, которые едят пинцетом. На десерт: шоколад с малиной и тарталетка с авокадо.

PEGASUS

Вы когда-нибудь пробовали копченый шоколад? На Таллиннской ресторанной неделе есть такая возможность. Пирожное с муссом из копченого шоколада подается с сорбетом из облепихи и карамелизированным белым шоколадом.

RESTORAN 100

В ресторане на улице Эндла попробуйте запеченное в тесте ванильное мороженое с творогом и клюквенным соусом.

SALT

Salt удивит сладкой черной пиццей с темным шоколадом, соленой карамелью и кумкватом.

STENHUS

Интересным может показаться мороженое из базилика, которое идет к малиновому чизкейку с соленым крем-сыром.

17 VEIN JA RESTO

Шоколад — это всегда хорошая идея! Особенно его его три вида: розовый, белый и темный.

Полную информацию о Таллиннской ресторанной неделе и все представленные меню смотрите ЗДЕСЬ.