В Таллинне пройдет необычный «ужин наоборот»
Знакомо ли вам это чувство, когда после ужина хотелось бы еще закуску в качестве добавки? 11 сентября в ресторане Tuljak все будет наоборот, и та самая закуска станет своего рода вишенкой на торте.
С 19.00 до 23.00 вас приглашают на необычный «ужин наоборот» Ruinart Upside Down Dinner, который начнется с десерта и завершится закусками.
В меню:
- амюз буш, черника и сыр Камамбер;
- лимонный крем и красные ягоды feuilles de brick, арбузно-клюквенный сорбет, меренга;
- биск из лобстера Термидора и зеленой спаржи;
- гусиная печень и бриошь, дюксель, перечный соус, трюфельный сыр;
- порей и икра, соус велуте хрустящий картофель; сиг и кольраби, севиче из водорослей; жареный гребешок и яблочный винегрет.
К каждому блюду подобран идеальный бокал шампанского Ruinart. Стоимость такого ужина, включая напитки, составляет 149 евро.
Подробности смотрите ТУТ.