Вечер, устрицы, игристое, SÖE… 4 июля состоялась очередная дегустация от команды WhyWeWine.

На этот раз гостям был предложен обзор игристых вин в сочетании с устрицами и другими лёгкими закусками от ресторана SÖE.
Шеф повар ресторана Павел Гурьянов и его команда лично позаботились о сервировке столов, закусках и эстетике подачи блюд.
В этот вечер гостям рассказывали о методах производства игристых вин, об их сходстве и отличиях и, почему просекко может стоить 5 евро, но 100 не может, а шампанское — наоборот.

В перерыве у гостей была возможность поучаствовать в розыгрыше сабража (открывание игристого при помощи сабли). Нужно отметить, что девушки не растерялись и лихо, по-гусарски, отрубили горлышко бутылке Prosecco Freixenet.

Как это было, смотрите в фотоотчете!

Фото: Карина Ваус