ЕДА

Известный шеф-повар Дмитрий Рооз открыл в центре Таллинна новое кафе-ресторан

03.12.2019

author:

Известный шеф-повар Дмитрий Рооз открыл в центре Таллинна новое кафе-ресторан

Знаменитый шеф-повар Дмитрий Рооз, представлявший в 2017 году Эстонию в финале конкурса Bocuse d’Or, недавно открыл в центре Таллинна кафе SMAK. «»Смак» по-шведски означает вкус. Но что это кафе значит для его создателей? Шеф-повар Дмитрий Рооз считает, что еда  это характер. В меню на первом плане вкусы мира».

К продуктам предъявляются два требования: они должны быть высокого качества и непременно сезонными. Меню SMAK будет регулярно меняться, в зависимости от того, что на тот или иной момент свежо и актуально. Кроме того, кафе предлагает свежие штрудели с различными начинками, которые можно попробовать как на месте, так и взять с собой. SMAK — очень комфортное место для завтраков, которые начинаются в 9 утра. Самый центр города!

Больше информации смотрите ЗДЕСЬ.