Услада для глаз: 12 фотогеничных коктейлей в таллиннских барах
В пятницу вечером нет ничего приятнее расслабиться после трудовых будней за парочкой коктейлей. И куда приятнее, когда коктейль не только вкусный, но и симпатично выглядит. Рассказываем, где подают напитки, которые так и просятся в ваш Instagram.
PARROT MINIBAR
Летом в Старом городе, на улице Vana-Posti 7, в позапрошлом году открылся гастробар, который уже успел войти в 30 лучших ресторанов Эстонии по версии The White Guide. Особого внимания заслуживает интерьер мини-бара — оказавшись здесь, ощущаешь себя в сказочном тропическом лесу, в котором летают попугаи и растут экзотические цветы. Концепция «мини» предполагает не только миниатюрные закуски, но и основные блюда, которые подаются не с вилкой и ножом, а с пинцетом. Иными словами, это не то место, куда стоит идти, если хочется набить желудок. Сюда идут за атмосферой и хорошими коктейлями, а их оформление здесь тоже напоминает тропические джунгли.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Посмотреть эту публикацию в Instagram
LOUNGE HALL
Многие расстроились, когда закрылась знаменитая Black Taverna — в летнее время так приятно было курить кальян под звуки хаус музыки с видом на море. В начале декабря позапрошлого года на месте таверны открылся новый лаунж Lounge Hall c кальянами, большим выбором суши и алкогольных и безалкогольных коктейлей. Меню a la carte радует разнообразием: есть, к примеру, салат с бурратой, суп из лобстера, черный бургер, перепел на гриле, домашнее мороженое со вкусом перца чили или базилика, а кухня в пятницу и субботу работает до 6 утра. Выбор коктейлей большой, и многие из них так и просятся в вашу Instagram-ленту.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Tiki Hipe
Bless You
Banana Mama
URBAN BAR
Сравнительно новый бар, который открылся в сентябре прошлого года, и быстро завоевал популярность среди местных жителей. По выходным там проводят веселые вечеринки для всех желающих с разнообразными закусками и стильно оформленными коктейлями. Urban Bar работает с 18:00 до 02:00. Это замечательное место не только для любителей эксклюзивных коктейлей, но и для тех, кто не знает, где перекусить в более позднее время суток. Меню предлагает блюда на любой вкус: от тайваньских булочек бао с разными начинками до стейков и морепродуктов.
Urban Passion
BOTAANIK BAR
В позапрошлом году на улице Сууртюки открылся маленький бар с авторскими коктейлями, инспирированными дарами природы. Крыжовник, хвоя, перец чили, садовая земляника… работники бара не только добавляют эти ингредиенты в коктейли, но и делают их рентгеновские снимки, чтобы, как и полагается ботаникам, лучше понять их природу.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
SIGMUND FREUD
Sigmund Freud открылся летом 2016 года и с бешеной скоростью обрел поклонников как среди местных, так и среди иностранцев. Виной тому изумительные коктейли и необычная концепция заведения.
Бар назван в честь основателя психоанализа Зигмунда Фрейда неслучайно — здесь самая длинная барная стойка в Таллинне, созданная для того, чтобы люди могли общаться с барменами, а они, в свою очередь, проводить своего рода психоанализ и подбирать клиенту именно тот коктейль, который ему обязательно понравится.
О Зигмунде Фрейде здесь напоминает все: портреты психоаналитика, недвусмысленная картина с изображением мидий, а также названия коктейлей, который каждый интерпретирует в меру своей испорченности. Полный обзор креативных коктейлей читайте ЗДЕСЬ.
Maman Brigitte
Honey Potting
TCHAIKOVSKY
Tchaikovsky — единственный ресторан в списке. Но мы просто не смогли пройти мимо красивого коктейля P’assion d’Asheli с ванилью, водкой Absolut, пюре из пассиона, сахарного сиропа и шампанского Laurent Perrier La Cuvee. Говорят, коктейль назван в честь одной прекрасной дамы, а кто она, и какое отношение имеет к ресторану — история умалчивает.
Посмотреть эту публикацию в Instagram