Итоги «Серебряной ложки 2018»: объявлены лучшие рестораны Эстонии
Вчера, 9 ноября, в Летной гавани состоялась церемония награждения лучших ресторанов Эстонии Silverspoon 2018.
Итак, кто же они – лучшие из лучших?
Fine dining – Restoran Horisont
Casual dining – Parrot MiniBar
Лучший семейный ресторан – Tulivee
Лучшая эстонская кухня – Restoran Ö
Лучшая интернациональная кухня – Gianni
Лучшая азиатская кухня — Chedi
Лучшее кафе — Ugandi kohvik
Лучший гастропаб – Tabac
Лучшая уличная еда – Burger Kitchen Tänavagurmee
Лучшим шеф-поваром стал Марго Палуоя (Parrot Minibar). Премию за лучшее обслуживание получил зал шеф-повара ресторана Mon Repos. Самую лучшую вегетарианскую кухню предлагает Von Krahl Aed. Лучшими молодыми поварами были объявлены Сандер Кульдсаар из ресторанов Kaks Kokka и Ö.
Смотрите фотоотчет!
Фото: Калев Лиллеорг, Максим Тооме